Στη Σητεία ο 7ος Διαγωνισμό Ελαιόλαδου “Αthena International Olive Oil Competition”
Written by Αγγέλα Δουλγεράκη on 1 Απριλίου 2022
Θα αξιολογηθούν 550 δείγματα από εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της παγκόσμιας παραγωγής
Ο διαγωνισμός, από τις 7 έως τις 9 Απριλίου, συνδιοργανώνεται από τον Δήμο Σητείας, το Επιμελητήριο Λασιθίου, τον Οργανισμό Ανάπτυξης Σητείας και την εταιρεία Vinetum, υπό την αιγίδα του υπουργείου Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής.
Αποκλειστικός χορηγός επικοινωνίας ο Όμιλος ΚΡΗΤΗ TV.
Στο διαγωνισμό και στα μηνύματα που εκπέμπει από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση το προϊόν αναφέρεται μιλώντας στον 98.4 η κ. Μαρία Κατσούλη, σομελιέ κρασιού και ελαιόλαδου, δημοσιογράφος, εκπαιδευτικός, σύμβουλος φιλοξενίας και πιστοποιημένη δοκιμαστής ελαιόλαδου.
Άκρως ενδιαφέρουσες οι πληροφορίες της για την παραγωγή ελαιόλαδου από χώρες που δεν περιμέναμε και μπήκαν ανταγωνιστικά στην παραγωγή, ποιότητα και εμπορία.
Πάνω από 550 δείγματα από εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα θα αξιολογηθούν από διεθνή κριτική επιτροπή 30 δοκιμαστών, σύμφωνα με αυστηρά πρωτόκολλα που εγγυώνται το αδιάβλητο της διαδικασίας. Οι κριτές, κατά τα 2/3 ξένοι, έρχονται στη Σητεία από 23 διαφορετικές χώρες. Πρόκειται για σημαντικές προσωπικότητες του ελαιόλαδου, οι οποίοι, εκτός από τη συμμετοχή τους στη διαδικασία αξιολόγησης, θα συμμετάσχουν στο πλούσιο πρόγραμμα της οργανωτικής επιτροπής, που στόχο έχει την προβολή του ελαιόλαδου της Σητείας μέσα από την ιστορία, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία της περιοχής μας.
