Γ. Καββαθάς: Οι μισές επιχειρήσεις εστίασης έχουν ρευστότητα για ένα μήνα

Μία στις τέσσερις δεν έχει καθόλου ταμειακά διαθέσιμα Στην κατάθεση αγωγών στο Διοικητικό Πρωτοδικείο για τη διεκδίκηση αποζημιώσεων από το ελληνικό Δημόσιο προσανατολίζονται επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, καθώς η οικονομική ζημία που έχουν υποστεί είναι πλέον ανυπολόγιστη και την ίδια ώρα θεωρούν ότι η στήριξη από το κράτος δεν είναι επαρκής, όπως ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) Γιώργος Καβαθάς επιβεβαίωσε μιλώντας στον 98.4. Πρόσθεσε πως μία στις δύο επιχειρήσεις του κλάδου εστίασης φοβάται ότι θα βάλει «λουκέτο» το επόμενο εξάμηνο, καθώς παραμένουν κλειστές για τρεις συνεχείς μήνες, πως οι μισές επιχειρήσεις έχουν ρευστότητα (ταμειακά διαθέσιμα) για ένα μήνα και μία στις τέσσερις δεν έχει καθόλου ταμειακά διαθέσιμα. Όπως ο ίδιος είπε και στην Επιτροπή Οικονομικών της Βουλής, το 95% των επιχειρήσεων του κλάδου κατέγραψε μείωση του τζίρου το 2020, η οποία μεσοσταθμικά ήταν 56,3%, ενώ το 75% των επιχειρήσεων του κλάδου έχουν αναστείλει συμβάσεις εργασίας, κάτι που σε απόλυτα νούμερα σημαίνει ότι περίπου 200.000 εργαζόμενοι βρίσκονται σε καθεστώς αναστολής σύμβασης εργασίας με τις θέσεις αυτές να είναι εξαιρετικά επισφαλείς.